Till toppen
The 3 steps are Choose table, Choose variable and Show result. You are currently at Visa tabell

Köttproduktion efter År, Parameter och Art

Tabell: Köttproduktion årligen (slakter i slakterierna)

Resultat

Verktyg

2025-02-26
st, kg, kg/st
2015-03-05
FOS: Naturresursinstitutet, Köttproduktion
Luke_Maa_Liha_01
Luke/Tilastot
Viewing options for result.



















Available format for downloading data.




















Hur vill du göra med din sparade sökning om tabellen uppdateras med nya tidsperioder?

Vilka rader ska visas?



Köttproduktion efter År, Parameter och Art

This page shows the results of the figures you selected on the variable-page in PxWeb. On this result-page you can download the numbers in another format, pivot or edit them. You can also save them as a saved query, which can be sent to others or used as a link the next time you want to see these numbers with new time periods.
 Köttproduktion (kg)
TOTALT (art)NÖTKREATUR TOTALT 5)SVIN TOTALTFÅR TOTALT 2) 3)GETTERHÄSTAR 2)FJÄDERFÄN TOTALT
2015396 677 90485 768 468191 928 6611 197 8443 947421 137117 357 848
2016403 113 32486 034 059190 100 7751 269 7893 189297 672125 407 606
2017397 429 81585 393 391181 519 6651 292 4185 106352 650128 866 585
2018392 406 39886 477 330168 876 1121 424 5346 595305 181135 317 508
2019399 105 09987 179 709171 127 5601 401 76111 478261 481139 123 110
2020409 157 98386 525 182175 746 7121 353 39610 395192 433145 319 326
2021410 299 88685 672 404176 030 5681 233 22813 557188 272147 161 857
2022403 015 60184 001 952170 434 4221 226 25614 326211 952147 126 693
2023389 069 12085 389 046158 780 6071 115 94816 454191 738143 575 327
2024397 340 44786 514 453160 912 8541 046 70418 695181 408148 666 333
 

Sparad sökning 25e4e966-596d-4763-acb1-900bfae8507f
Senaste 10 tidsperioder
Slaktvolymer inkluderar även ekologiska slakter.

Art

1) En del av galtarna och suggorna ingick i gruppen slaktsvin.
2) Får- och lammkött, hästkött: Statistikföringen har blivit mera omfattande 1.1.2006.
3) Fårkött: Statistikföringen har blivit mera omfattande 1.1.2012.
4) Innehåller även dikor.
5) Innehåller även slakter av köttras nötkreatur.
Före 2020 byggde klassificeringen av nötkreatur i statistiken över köttproduktion på klasser enligt slaktkroppsvikt. Från och med 2020 har klassificeringen byggt på klasser enligt slaktålder.
Klassifikation var till år 2019:
Nötkreatur totalt
Kor
Tjurar 130 kg eller över
Kvigor 130 kg eller över
Ungnöt 80-129 kg
Kalvar under 80 kg
6) För att klassificeras som ett nötdjur av köttras ska djuret vara avkomling till en ko som finns registrerad som diko i nötdjursregistret.

Art

SVIN TOTALT

Innehåller även svin som har transporterats till andra länder för slakt.

GETTER

Antalet om slaktade getter 2021 har korrigeras (24.2.2023).
Skicka (POST) följande JSON fråga till nedanstående URL för att nå denna tabell i Din applikation